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[맛집을 찾아서] 안성맛집 리얼가왕 족발 보쌈 맛집 '누들보쌈배달만족' 안성금산점 위치는?
신종철 기자   |   2020-07-14

  © 신종철 기자

 

[iBN일등방송=신종철 기자]12일 플러스코리아타임즈신문 맛집코너에 보도된  '리얼가왕'에서는 저렴한 족발과 보쌈, 막국수 맛집이 있다.

경기도 안성시 금산동에는  누들보쌈족발과 막국수를 판매하는 곳이 있다.

 

누들보쌈족발 " 안성금산점"주인장 은 "원래 35000원하던 메뉴를 오픈 이벤트로 할인했더니 반응이 좋아서 계속 이 가격으로 하게 됐다"고 말했다.

고기는 국내산으로만 사용한다.

 

보쌈을 삶을 때는 고추씨, 통푸추, 솔잎, 월계수잎, 과일 등 다양한 재료가 들어간다. 특히 솔잎의 경우 육질을 부드럽게 하면서 감칠맛을 내준다고. 또한 압력솥을 이용해 육질을 부드럽게 만들고, 재료의 향이 고기에 베이게 한다.

완성된 족발과 보쌈은 열을 보전하기 위해 철판에 내온다.

이날 신문에서 제작진은 경기도 안성시 금산동 에 위치했다.

 

해당 가게 주인장은 "오픈할인 이벤트로 시작하게 됐다. 손님들 반응이 정말 좋아서 계속해서 유지하고 있다"라며 저렴한 가격에 대해 설명했다.

 

오픈이벤트로 주인장 20년경력의 노하우가 숨어있는 생과일 스무디를 10동안 제공한다.

오픈이벤트로 가장기대되는것은 5번 주문시 1번공짜 이벤트를 진행중이며 직접포장시 3000원할인도 한다.

 

 

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